まるちっくだいありぃ

キクイモ

野菜って、本当に種類が多いですよね！
最近の丸山、「菊芋（キクイモ）」を知りました。




これまた、おいしいお芋ですね〜。
見た目はしょうがみたいで驚いたんだけど、
食べてみたら、サッパリしてて、美味しいじゃない！
即ファンになりましたね〜。

生でサラダにしても美味しいし、
天ぷらにしても、また美味しい！！

食材は、多種多様で奥深い！
そんな「食」にスポットをあてた運動、ＦＯＯＤ ＡＣＴＩＯＮ ＮＩＩＰＯＮが、
いま全国展開してます。
その中で、「おいしいニッポン応援団」というアクションがあって、
そこでは、全国のＦＭラジオのパーソナリティが
自慢の地元食材＆プレゼントを紹介しているんです。
旅先での食巡りの参考にもなりますよ。
ぜひ、一度、見てみてください(*^-')b
http://www.tfm.co.jp/fan/

投稿者：まるちゃん
at 16 :32| 日記